主料:排骨、辅料:大蒜、生姜、蜂蜜、调料:橄榄油、蚝油、五香粉、盐、糖、酱油、蜂蜜和烤排骨:
1.用刀在猪排上划个十字,直抵骨头。
2.加入大蒜和生姜。
3.加入酱油
4.糖
5.蚝油
6.蜂蜜
7.五香粉
8.按摩肋骨,密封后放入冰箱冷藏5小时。可以提前腌制过夜,这样更入味。
9.烤盘铺上锡纸,淋上橄开发者_开发技巧榄油。
10.均匀刷橄榄油。
11.展开肋骨。
12.把腌排骨的酱汁倒在排骨上。
13.将排骨用锡纸包好,放入烤箱,烤箱预热,190度上下加热,同时开启热风循环功能,烤30分钟。
14.准备烤肉酱,亲爱的
15.中间取出刷烤肉酱和蜂蜜。
蜜汁烤排骨特色:
仙霞畈
精彩评论