腰果炒芹菜怎么炒？？

主料：芹菜、生腰果适量、辅料：蒜适量、调料：盐适量、料酒适量、鸡精适量、油适量、腰果适量；

1.准备材料

2.芹菜洗净去筋。

3.斜着切成小块。

4.放开水，把它捞出来。

5.将油烧至六七成热，将腰果炸至微黄，取出备用。

6.腰果炒锅倒少许油，然后把蒜放入焯水的芹菜中翻炒。加入盐和料酒翻炒几下。

7.倒入炒开发者_运维知识库好的腰果，翻炒片刻，加入一些鸡精。

炒腰果和芹菜特色：

好吃又有营养。