主料:文蛤500g乌龙茶5g辅料:青椒1个葱姜蒜适量调料:花生油适量盐适量乌龙文蛤做法:
1.材料全部乌龙花蛤:花蛤,青红椒,葱,姜,蒜,乌龙茶。
2.花蛤要先清洗干净。因为花蛤的肚子里有很多土,我都清理干净了。
3.乌龙茶冲泡备用。
4.将青红椒建成丁,开发者_运维技巧姜蒜切碎,大葱建成备用。
5.烧热锅,倒油进去。用青椒炒姜蒜(这时候可以加一点盐)。
6.将青红椒翻炒至五层,倒入花蛤,翻炒变色,再倒入之前冲泡好的乌龙茶汤,大火煮至汤干后加盐,将酱油和葱翻炒数次,关火。
乌龙蛤特色:
青香
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