虾仁XO酱炒蒜苔？

主料：虾、蒜苔、辅料：调料：XO酱、橄榄油、酱油、胡椒粉、盐、糖、料酒、虾、XO酱、炒蒜苔：

1.蒜苔洗净，切段。

2.虾买回来的时候已经处理过了，稍微洗一下，放一点盐，胡椒粉，生粉，料酒腌一会儿就好了。

3.热锅倒入适量橄榄油，将腌制好的虾倒入其中。

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4.翻炒至变色，加入少许酱油。

5.将蒜苔搅拌在一起。

6.翻炒均匀，然后加入少许盐、糖和一勺XO酱。

7.加少许水继续翻炒至蒜苔碎，关火即可食用。

虾仁XO酱炒蒜苔特色：

好吃又有营养。