主料：馒头、鸡蛋、辅料：牛奶、调料：盐、五香粉、油炸馒头片； 1.将馒头切片。 2.鸡蛋加些鲜奶，加点盐和五香粉。 3.打成蛋液。 4.将馒头片浸入两面的蛋液中。 5.锅刷油，放入蛋液泡过的馒头片，边泡边放。 油炸馒头片的特点：开发者_Go百科 奶香浓郁，外酥里嫩。
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