红白豆腐汤的做法？

主料：鸭血150g豆腐100g辅料：木耳适量黄花菜适量葱姜适量香菜适量调料：盐适量酱油15ml香醋15ml鸡精少许胡椒粉适量红白豆腐汤做法：

1.准备好所有食材，木耳、黄花菜提前泡好。

2.鸭血切条，煮2分钟。

3.豆腐切成条状，用淡盐水浸泡10分钟。

4、锅中倒油，烧热，放入葱、姜炒香，再放入木耳、黄花菜翻炒。

5.加入适量的水。

6.煮沸后加入鸭血。

7.加入酱油和香醋。

8.加入盐和胡椒。

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9.煮3分钟，加入豆腐。

10.煮沸后，倒入水淀粉勾芡。

11.加一点鸡精。

12.撒上香菜，关火。

红白豆腐汤特色：

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