香肠炒法？

主料：香肠、青椒、鸡蛋、辅料：葱、蒜、调料：酱油、盐、鸡精、香肠翻炒；

1.香肠切片备用。

2.青椒切块。

3.将洋葱和蒜切丝。

4.烧热油锅，放入蛋液中煎至两面金黄，铲成块备用。

5.再次烧热油锅，放入蒜末炒香。

6.炒葱丝。

7开发者_开发问答.炒香肠。

8.把青椒炒到断。

9.调入适量生抽、蚝油，鸡蛋翻炒均匀，最后撒上盐和鸡精。

香肠特点：

好吃又有营养。