主料:鸡胸肉400g土豆2根胡萝卜辅料:椰蓉洋葱调料:咖喱盐料酒咖喱土豆鸡丁做法:
1.材料准备好了。
2.鸡肉洗净切块,用料酒和盐腌制10分钟,准备椰奶和咖喱。
3.洋葱切片,胡萝卜和土豆去皮切丁,准备。
4.锅里烧热油,调成中火,锅里炒鸡丁。
5.将鸡丁两面煎至金黄色。
6.将豆丁放入土中,炒至土豆表面略呈褐色,再将胡萝卜开发者_StackOverflow社区略炒。
7.在另一个锅里热油,炒洋葱。
8.依次炒鸡肉、土豆、胡萝卜。
9.倒入水和椰奶,加入金黄色的咖喱块,直到咖喱完全融化。
10.煮开后转中火煮至土豆胡萝卜软烂,汤汁粘稠。
咖喱鸡特色:
好吃又好吃
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