酱酥肉的做法？

主料：面粉50g鸡蛋1个猪里脊肉20g辅料：烤肉酱50g调料：盐食用油番茄酱酱酥肉做法：

1.准备材料。

2.将肉切成薄片，用大溪烤肉酱腌制半小时。

3.将鸡开发者_开发技巧蛋打在面粉上，加入少量盐和水，搅拌均匀。

4.将腌制好的肉片放入面糊中挂糊。

5.平底放适量油，烧至七成热。底部有糊的肉会在小锅里慢慢煎。

6.在炒好的肉上倒一点番茄酱。

酱酥肉特点：

外酥里嫩，酸甜可口。