萝卜炖骨的做法？

主料：猪骨750g白萝卜和三片辅料：姜、调料：椒盐萝卜煨骨；

1.萝卜去皮，洗净，切丝。

2.将桶骨洗净放入锅中，加入冷水。

3.把骨头里的血熬出来，洗干净。

4.放入沙衣架中，加入适量冷水。

5开发者_运维百科.大火烧开后，半关炉门，小火焖1小时。

6.煨出来的汤又浓又白。

7.加入姜片，继续小火炖二十分钟。

8.换煤。烧开后加入萝卜；大火烧开，小火再炖40分钟。

9.在煨好的汤里加盐调味。

萝卜炖骨的特点：

新鲜美味