主料:鸡蛋适量木耳适量香菇适量调料:油适量盐适量胡椒粉适量香菇炒鸡蛋做法: 1.配料:西红柿、鸡蛋、木耳、蘑菇。 2.提前把木耳泡在水里,西红柿切片,蘑菇撕成两半,鸡蛋打散。 3.将锅中的水烧开,将蘑菇焯一下,捞出沥干水分备用。 4.将木耳焯一下,捞出沥干水分备用。 5.炒锅上油,迅速将蛋液滑入炒锅备用。 6.用剩余的油炒西红柿至变软。 7.开发者_如何学Go加入木耳翻炒。 8.再加蘑菇。 9.倒入鸡蛋,翻炒均匀。加入盐和胡椒。 蘑菇炒鸡蛋特色: 好吃又有营养。
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