多彩素菜的做法？

主料：胡萝卜、玉米、豌豆、鲜蘑菇、辅料：葱、姜、调料：油、蚝油、盐和五颜六色的蔬菜丁；

1.原材料图纸。

2.将蘑菇洗净，切成玉米粒大小的方块。

3.将胡萝卜洗净，切成小方块。

4.将豌豆和玉米粒彻底洗净，沥干水分备用。

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5.大葱切圈，姜切碎。

6.炒锅里放适量的油。油热后，放入葱、姜翻炒。

7.加入胡萝卜丁翻炒一分钟。

8.将蘑菇丁翻炒半分钟。

9.将玉米粒和豌豆翻炒均匀。

10.加入少量十三香，搅拌均匀。

1.加入适量蚝油翻炒。

12、加入少量盐调味，翻炒均匀，然后关火，放入锅中。