将虾豆腐倒入鸡蛋的做法？

主料：开发者_JAVA百科虾仁适量内脂豆腐适量鸡蛋适量辅料：胡萝卜适量洋葱适量调料：糖适量胡椒粉适量盐适量蚝油适量料酒适量香油适量鸡蛋适量；

1.原材料图纸。打一个鸡蛋，胡萝卜切丁，虾仁切丁，加入一小勺料酒，少许胡椒粉，少许盐，腌制，放入内脂豆腐备用。

2.把里面的肥豆腐拿出来放在盘子里，用刀切成小块。

3.把油放进锅里。油热后，稍微翻炒胡萝卜丁。

4.加入腌制好的虾，稍微翻炒。

5.加入豆腐继续炒。

6.加入适量的盐、糖和蚝油。

7.出锅前倒入蛋液，用炒勺搅打至蛋液凝固。

8.撒上适量葱花，淋上几滴香油。

鸡蛋虾仁豆腐：

好吃又有营养。