主料:鸡翅、一磅黄瓜、半个土豆、两个辅料:洋葱、蒜瓣、辣椒、酒精花生、调料:红烧酱油、糖和宫保鸡翅: 1.准备食材。 2.土豆去皮切块,瓜洗净切块,葱、蒜、辣椒切段。 3.烧热油锅,放入葱蒜和辣椒碎翻炒,放入洗净的翅根翻炒。 4.切土豆。 5、放入适量的盐、水,翻炒 6.加入适量白糖和红烧酱油,翻炒后加盖,煮12分钟(中间翻下翅膀好上色) 7.放入切好的菜和瓜,翻炒,收汁。 8.炒醇花生和葱出锅。 宫保鸡翅特色: 鲜夏香饭 开发者_运维知识库
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