淮杞炖水鱼汤的做法？

2016幸运星 2022-06-10开发者_开发知识库 14:27

　　功效:补肾调理方气血双补方孕妇方养阴方工艺:原味炖肉

　　材料:

　　主要成分:山药25克(干)、枸杞15克、甲鱼500克

　　辅料:猪肉(瘦肉)100克，桂圆肉10克

　　调料:3克生姜和3克盐

　　练习:

　　1.将水鱼放入一壶清水中，加入文火，让它在热水中“小便”，然后自行死亡。

　　2.水鱼死后，把它切开，保存它的血液，清洗并剁碎它。

　　3.将瘦肉放入沸水中，煮几分钟，取下来清洗。

　　4.将姜洗净切片。

　　5.将水鱼、瘦肉、山药、枸杞、桂圆、生姜一起放入焖杯中，加水，盖上盖子焖4小时。

　　6.用盐调味炖鱼汤。

　　制作淮杞炖水鱼汤的关键:龟也叫水鱼。

　　怀气炖鱼汤AG.jpg

　　健康提示

　　这道汤和菜有补肾养阴的作用。

　　食物相克

　　山药(干):山药对甘遂和大戟不好。它不应该和碱性药物一起服用。

　　枸杞:枸杞一般不适合与过量的温茶补充剂如龙眼、红参、红枣等一起食用。

　　海龟:海龟不应该和桃子、苋菜、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、鳗鱼和螃蟹一起吃。

　　

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