炖胖头鱼头怎么做？

360U3095789965 2022-06-10 18:37

　　大头鱼头炖豆腐非常美味可口，尤其是鱼汤用米饭浸泡后，成为人们经常在餐桌上吃的美味佳肴。

　　具体措施:1.买一个肥鱼头，把它清理干净，买一块豆腐，把它切成小块，把葱切成小块，把姜、蒜瓣和干辣椒切成薄片。

　　2.加热锅，把油倒进去。加入鱼头煎一下。把锅翻过来油炸。

　　3开发者_JS百科.加入酱油、醋、料酒、盐、白糖、葱、姜、蒜和干辣椒炖一会儿，然后加水。

　　4.加入豆腐，盖上锅盖，炖至鱼汤剩下一些汁液。

　　5.肥头鱼头炖豆腐味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。

　　

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