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韭菜的做法?

开发者 https://www.devze.com 2022-12-17 00:31 出处:网络 作者:如何学C
6084qaz 2022-06-15 10:46   1个韭菜蛋饼   配料:   韭菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、油、盐、鸡精、红辣椒。
6084qaz 2022-06-15 10:46

  1个韭菜蛋饼

  配料:

  韭菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、油、盐、鸡精、红辣椒。

  练习:

  1.将韭菜洗净切碎,切成胡萝卜。

  2.将韭菜、胡萝卜和鸡蛋放入面粉碗中,加入盐和鸡精调味料。

  3、然后加入适量的水搅拌到面糊中;

  4、用少量的油和热煎锅,舀一勺面糊到一个小圆蛋糕里,然后放两块胡椒在上面;

  5.用小火慢慢加热烤黄蛋糕的两面。

  烤韭菜

  佐料

  韭菜、孜然粉、芝麻、盐、胡椒

  实践

  1、韭菜洗去多余水分;

  2.韭菜头和长签名串在一起;

  3.把它放在烤盘里,两面都冲洗一点植物油。

  4.在微波炉中烘烤3分钟。

  5.拿出来烤两分钟,然后拿出调味汁再烤一分钟。

  韭菜炒鱿鱼

  佐料

  韭菜、鱿鱼、洋葱、生姜、大蒜、食用油、酱油、精盐、甜酱

  实践

  1.韭菜洗净,切成段,葱、姜、蒜切碎;

  2.将鱿鱼洗净,放入锅中热烫,切成薄片;

  3.锅中放入热油、葱、姜和大蒜;

  4.将鱿鱼放入锅中,加入酱油和酱油煸制;

  5.加入韭菜,翻炒,撒上芝麻油。

  韭菜炒虾仁

  佐料

  虾、葱、盐、油、姜、料酒

  实践

  1.将韭菜洗净,切成小块,将辣椒切成小块,然后将虾漂洗两次;

  2.洗涤后,向水中滴几滴醋以去除异味并排水。

  3.将油倒入火锅中,炒八角、生姜和胡椒;

  4.加入虾,翻炒至蛋壳变色;

  5.倒入酱油,加少许糖翻炒几次,加入韭菜翻炒,软化少许盐、鸡精和胡椒。

  5个韭菜火腿煎蛋卷

  佐料

  韭菜、鸡蛋、火腿、玉米淀粉、水、盐

  实践

  1.将韭菜用水浸泡20分钟,彻底冲洗干净,切成5毫米长的薄片,将火腿切成5毫米见方的薄方块,将两个鸡蛋放入碗中,加入盐,用筷子填充,搅拌均匀;

  2.将玉米淀粉和水放入碗中,混合均匀,加入鸡蛋混合物,加入切碎的韭菜和火腿;

  3.将一些植物油放入锅中,加热至80%,将鸡蛋倒入韭菜中,翻转锅,撒上鸡蛋混合物,用抹刀将韭菜和火腿涂在一起。

  4.蛋液在锅的一侧凝固,但当鸡蛋的中心仍未凝固时,放置鸡皮,卷起中间,等待鸡皮卷进管子;

  5.离开锅后,用锋利的刀将蛋卷切成小块。

  韭菜炒土豆丝

  佐料

  韭菜、土豆、盐、洋葱、生姜、大蒜、糖和白胡椒。

  实践

  1.将土豆丝和韭菜片洗净;

  2.锅里放油,炸韭菜、生姜和大蒜,锅底炸土豆;

  3.加水,炒土豆丝,加入盐、糖、鸡精和辣开发者_如何学Go椒酱;

  4.将韭菜炒至软,然后从锅里拿出来。

  韭菜炒豆芽

  佐料

  韭菜150克、绿豆芽150克、胡萝卜30克、姜末、盐、酱油、适量味精和适量芝麻油。

  实践

  1.将韭菜洗净,切成段备用;

  2.绿豆芽洗净,胡萝卜洗净,切碎;

  3.向锅中加入适量水,煮沸,将豆芽加热一段时间,沥干水分;

  4.将油锅加热,加入姜丝炒至香味;

  5.将韭菜放入锅中,炒青豆芽和胡萝卜丝,加入盐、酱油和味精,翻炒至香味,加入芝麻油翻炒均匀。

  


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