棋子烧饼的做法?？

ay开发者_StackOverflow中文版baobao 19小时前

棋子烧饼的做法，共7个步骤

1①料拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟。

2②料拌匀。

3将面团擀成饼，包住②料，再擀成方饼。

4三折后擀平，反复四次，最后擀成一个长方形。

5喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油。

6分切成8块长方形，在温暖处静置20分钟发酵。

7烘焙：烤箱预热180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了。可以准备享受了

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