香菇酿肉的做法,共8个步骤
1白菜切条用高汤加少许盐煮熟。
2白菜捞出摆盘备用,高汤留着备用。
3肉馅放姜末,味极鲜,开发者_运维问答盐,五香粉,鸡精,搅匀,搅上劲。
4肉馅酿到洗好的香菇里。
5锅里放少许油,肉面拍生粉,下锅,小火煎2分钟。
6翻面再煎2分钟。
7加煮白菜的高汤再煮3分钟。
8香菇捞出摆在白菜上,锅里的汁勾芡浇到菜上即可。
香菇酿肉的做法,共8个步骤
1白菜切条用高汤加少许盐煮熟。
2白菜捞出摆盘备用,高汤留着备用。
3肉馅放姜末,味极鲜,开发者_运维问答盐,五香粉,鸡精,搅匀,搅上劲。
4肉馅酿到洗好的香菇里。
5锅里放少许油,肉面拍生粉,下锅,小火煎2分钟。
6翻面再煎2分钟。
7加煮白菜的高汤再煮3分钟。
8香菇捞出摆在白菜上,锅里的汁勾芡浇到菜上即可。
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