胡萝卜炒白菜的做法,共6个步骤
1大白菜茎叶分开,都切成细条。因为茎的肉比较厚,难入味,开发者_运维问答可先用盐腌制5分钟。
2胡萝卜切丝。
3香葱切丁。
4起锅,油爆葱(白色部分),大白菜腌制的茎部先下锅炒(要将水比干),再是胡萝卜,然后是大白菜叶。炒3分钟,加佐料。最后可葱(绿色部分)加入,闷盖1-2分钟,将葱香味浸入。----这招我是在这儿学的^^装盘。
5完成啦~!
6PS:要让胡萝卜充分吸油。只有吸入油份的胡萝卜中的VA才易被人体吸收。这也是在这儿学到哒!
胡萝卜炒白菜的做法,共6个步骤
1大白菜茎叶分开,都切成细条。因为茎的肉比较厚,难入味,开发者_运维问答可先用盐腌制5分钟。
2胡萝卜切丝。
3香葱切丁。
4起锅,油爆葱(白色部分),大白菜腌制的茎部先下锅炒(要将水比干),再是胡萝卜,然后是大白菜叶。炒3分钟,加佐料。最后可葱(绿色部分)加入,闷盖1-2分钟,将葱香味浸入。----这招我是在这儿学的^^装盘。
5完成啦~!
6PS:要让胡萝卜充分吸油。只有吸入油份的胡萝卜中的VA才易被人体吸收。这也是在这儿学到哒!
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