家常炖黄骨鱼的做法,共11个步骤
1黄骨鱼提前处理好备好葱姜蒜。
2锅内入底油,烧至七成热。
3把鱼稍煎一小下,然后入葱段、姜丝、蒜片。
4放入干辣椒,量大家自己掌握哈。
5倒入料酒三勺。
6再倒入生抽三勺。
7黄酒1勺。
8盐一小勺。
9最后加入少许白糖,这时候要掌握好火力哦,中火就可以了。
10炖差不多20分钟之后关火再继续焖至5分钟。
11出锅了,撒上点香菜就更好了。由于家人等着吃呢。就匆匆忙忙的照了一张,味道就别提多鲜了。
家常炖黄骨鱼的做法,共11个步骤
1黄骨鱼提前处理好备好葱姜蒜。
2锅内入底油,烧至七成热。
3把鱼稍煎一小下,然后入葱段、姜丝、蒜片。
4放入干辣椒,量大家自己掌握哈。
5倒入料酒三勺。
6再倒入生抽三勺。
7黄酒1勺。
8盐一小勺。
9最后加入少许白糖,这时候要掌握好火力哦,中火就可以了。
10炖差不多20分钟之后关火再继续焖至5分钟。
11出锅了,撒上点香菜就更好了。由于家人等着吃呢。就匆匆忙忙的照了一张,味道就别提多鲜了。
精彩评论