茄子烧豆角的做法?？

qkoufu478 21小时前

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茄子烧豆角的做法，共8个步骤

1原料图。

2长豆角洗净折成断，过油捞至熟，起锅沥油备用。

3茄子洗净切条后，拌少许干淀粉，入锅炸至茄条软糯捞出沥油。

4蒜切成末。

5甜椒分别切成丝。

6把锅里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，再加入甜面酱翻炒。

7放入甜椒丝、捞好的豆角和茄条，加适量盐，翻匀，起锅即可。

8花花绿绿一盘菜。

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