紫薯松糕的做法?？

huixinyongzhu 5小时前

紫薯松糕的做法，共12个步骤

1将糖放入米粉中搅拌均匀，大米粉和糯米粉的比例是2.5：1

2蜜饯干果切碎

3紫薯去皮蒸熟制成泥

4将薯泥加入米粉中搓匀

5这时一点点往里加水

6一边加水一边用手搓，直至将米粉抓起捏紧不松散就可以了

7接下来可以动手将开发者_如何学运维米粉搓散也可以借助料理机的研磨功能将米粉打散

8过筛，用细目筛子将米粉过两遍筛

9取一模具，抹上油，往里面装一半米粉，放上干果蜜饯碎丁

10将另一半也填满米粉，用刀或者刮板抹平，无需按压，轻轻抹平就可以

11上笼蒸，水开后再蒸半小时

12取出稍凉就可以吃了

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