酱烧黄花鱼的做法?？

455977757 开发者_开发百科 19小时前

酱烧黄花鱼的做法，共9个步骤

1鱼洗净控干切花刀

2锅加油姜片入锅炸至变色（姜先入油锅再煎鱼时，鱼皮完整无缺），姜片捞出也可，鱼入锅煎至两面金黄定型盛出

3锅留底油，所有酱料入锅炒出香味

4下入葫萝卜片

5下入洋葱，烹料酒加糖

6加少许水

7鱼入锅稍炖

8至汤汁见干时，加盐，下入青椒点缀略炖

9加蒜即可出锅

---