韭菜爆蛏子的做法?？

360U3202835112 开发者_如何学运维 11小时前

韭菜爆蛏子的做法，共6个步骤

1原料图。

2韭菜洗净切断，茎叶分开，红椒切丝和韭菜茎放一起，蛏子煮开口取肉洗净备用。姜切丝。

3锅里放油，把姜丝爆香，放入蛏子炒均匀。（爆炒）蛏子因为煮过所以出水了，不是油要放那么多。

4放入韭菜茎和红椒，调入盐，炒断生。

5放入叶子炒均匀即可。

6出锅摆盘。自家吃可以不摆盘。

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