辣炒田螺的做法?？

天呆然自萌 14小时前

开发者_开发问答

辣炒田螺的做法，共14个步骤

1田螺（提前吐尽泥沙}洗净，剪去尾巴。

2准备好调料。

3炒锅倒油烧热（油要稍微多一些。

4爆香葱姜蒜和辣椒。

5倒入田螺翻炒均匀。

6加入白酒炒香。

7在加入糯米酒继续炒香。

8加入老抽。

9加入酱油。

10加入糖翻炒均匀。

11·加入蚝油继续翻炒，这时可多翻炒片刻。

12然后加入盐翻炒。

13加入鸡精。

14翻炒均匀关火。

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