皮蛋拌海蜇的方法？

“我老公在品多多买的海蜇很便宜，其实是海蜇的身体，和一堆香菜混在一起看不出来。

正好家里有皮蛋，放在盘子下面，拌海蜇的汤也很合适，形状也不错。"

成分的细节

主料海蜇头适量皮蛋适量香菜适量辅料葱适量蒜适量开发者_C百科老陈醋适量盐适量酱油适量胡椒粉适量辣椒油适量(或香油)酸咸味搅拌过程需要十分钟，耗时且简单难做。步骤1。将皮蛋切成8瓣。把海蜇切成小块，而不是用刀。香菜，葱，蒜，切碎。2拌凉拌酱：老陈醋和酱油3: 1糖和盐，白胡椒粉少许，辣椒油或香油少许，白芝麻少许。先把海蜇和拌好的凉拌酱拌在一起，再放在皮蛋上，这样凉拌酱就会慢慢渗透到皮蛋里，皮蛋就好吃了。小贴士1海蜇吸醋，皮蛋对醋也友好，香菜拌醋也好吃，可以多放点。

2简单、快捷、美味、好看。琥珀麻麻来自美食世界作品中使用的厨具：其他类别：凉菜、家常菜、Aauto快菜、午餐、晚餐。