小肠灌鸡蛋的做法？

主料：'s小肠鸡蛋一个——调料：辣椒油三个，酱油适量，小肠鸡蛋适量；

1.准备食材。

2.小肠洗净，准备一个小洞。

3.鸡蛋拌匀，加入辣椒油、酱油、盐，拌匀，再加入等量的水搅拌。

4.小肠的一端用绳子系住，

5.倒进鸡里，另一头系绳子。如果小肠外有蛋液，就洗洗。不要放太多蛋液。

6.水开发者_StackOverflow中文版开后蒸10分钟。

7.蒸好的小肠可以用来煲汤，也可以蘸酱。

8.切成段

小肠鸡蛋灌装特点：

新鲜美味