鱼香茄条的做法?？

会飞的小木鱼过度的颓废策马西风 开发者_Go百科 11小时前

鱼香茄条的做法，共9个步骤

1茄子洗净用手撕成条

2倒入适量盐，用手抓一抓，煞出水分

3将盐白糖酱油醋蚝油倒入碗里再加适量的清水调匀

4茄子挤干水分，葱蒜切末

5油热后加入葱花和一半蒜末爆香

6倒入切条翻炒均匀

7倒入料汁(可以再加点水)炒匀

8盖盖，中火煮10分左右

9汤收的差不多了，加入剩下一半的蒜末和适量味精炒匀出锅

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