主料:泡菜和辅料:青椒洋葱泡菜蒸金针菇的做法:
1.准备好需要的主要原材料。
2.将金针菇的根部切掉,摊开,用清水浸泡一会儿,再用流水冲洗几次。
3.金针菇开发者_Go百科洗净,沥干,摆盘。
4.泡菜,切成小方块
5.用泡菜丁和泡菜汁覆盖金针菇。
6.放入蒸锅,开水后转中火约3分钟,取出。
7.锅,少许食用油,爆炒青椒和葱花。
8.之后加入少许开水,少许酱油,大火烧开后关火。
9.将酱汁浇在蒸熟的腌金针菇上
泡菜蒸金针菇及家常菜
这道菜基本无油,热量低。经过蒸煮,咸鲜的泡菜已经融入了金针菇。浇上一点酱油可以提升风味,又咸又好吃,简直是超级大餐!
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