家常糖醋排骨的做法？

主料：排骨500g辅料：白糖醋盐生姜调料：熟芝麻鸡精家常糖醋排骨；

做法：将排骨剁成3-4CM的小块，焯水，捞出备用。

炒锅烧热油，然后将排骨放入肉里，煎至表面略黄时即可。拿起并排出油。

锅里留少许底油，放入白糖，翻炒至焦黄，倒入排骨翻炒均匀。

开发者_如何转开发 加入一小碗水、盐、糖、醋和姜一起煮。

中间经常翻炒，避免烧锅。汁干后加入少许鸡精入味出锅。