枸杞油菜肉片汤的做法,共8个步骤
1材料集合图。将新鲜的小油菜洗干净,枸杞、猪肉和小葱都洗净备用。
2将猪肉切片。
3锅中加入适量清水烧沸,加入猪肉片焯30秒后捞出备用。
4锅中加入适量高汤或清水烧开后放入焯过水的肉片,再次烧开后加入料酒,小火煮30分钟。
5加入葱花。
6加入新鲜的小油菜。
7出锅前加入适量盐。
8加入枸杞和少许橄榄油,搅拌均匀就可以了。
枸杞油菜肉片汤的做法,共8个步骤
1材料集合图。将新鲜的小油菜洗干净,枸杞、猪肉和小葱都洗净备用。
2将猪肉切片。
3锅中加入适量清水烧沸,加入猪肉片焯30秒后捞出备用。
4锅中加入适量高汤或清水烧开后放入焯过水的肉片,再次烧开后加入料酒,小火煮30分钟。
5加入葱花。
6加入新鲜的小油菜。
7出锅前加入适量盐。
8加入枸杞和少许橄榄油,搅拌均匀就可以了。
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