主料:,辅料:,绿豆芽、胡萝卜、调料:,盐、糖、酱油和香油;
1.绿豆芽从头到尾洗净,胡萝卜去皮切丝,菠菜洗净。
2.锅内水烧开成绿豆芽20秒,捞出胡萝卜切丝沥干1分钟,菠菜捞出放入冷水中30秒。
3.将菠菜捞出,挤出水分,切成段,与豆芽、胡萝卜一起放入碗中备用。
4.在盛有食材的碗中加入盐、糖、酱油、香油,拌匀。最后,晒干芝麻。
菜肴特色
在炎热的夏天,厨师们抗击高温、煎锅真的不是一件容易的事情。另外开发者_开发百科,这个季节胃口不好,一些油腻的食物不能吃。不如拉拉教你一道简单美味健康营养的凉菜。
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