主料:排骨辅料:青小米椒碎红泡椒李锦记蒜蓉豆豉酱调料:淀粉小葱芝麻橄榄油开发者_StackOverflow社区豆豉蒸排骨双椒:
1.排骨洗净沥干后切成小块,加入适量淀粉、小米椒,与红泡椒、蒜蓉豆豉拌匀。加入少许橄榄油,拌匀,盖上保鲜膜,冷藏腌制两小时。
2.取一个蒸笼,铺上锡纸,放入腌制好的排骨备用。
3.锅中烧开热水,蒸30分钟。出锅前淋一点芝麻和香葱。
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2.取一个蒸笼,铺上锡纸,放入腌制好的排骨备用。
3.锅中烧开热水,蒸30分钟。出锅前淋一点芝麻和香葱。
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