主料:龙虾、辅料:韭菜、生姜、调料:南瓜酱、蟹酱、虾球;
1.蒸锅烧开水,放开发者_JAVA百科入龙虾,大火蒸5分钟。
2.取里脊,切成丸子。
3.锅中放入炒好的葱和姜,将虾头炒熟捞出,再放入虾球,放入锅中,滑动装盘。
4.剩下的油用南瓜酱和蟹酱翻炒,调味,倒入虾球。
黄金瓜虾球家常菜做法大全
金瓜虾球是一种肉质细嫩鲜美的海鲜,简单易学。虾营养极其丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。也富含钾、碘、镁,
磷矿物质、维生素A、氨茶碱等成分,而且它的肉质像鱼一样柔软易消化,对健康非常有益;也是针对身体虚弱,病后需要调养的人。
美味的食物。虾的肉质鲜嫩可口,既没有腥味,也没有骨刺。老少皆宜,很受欢迎。
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