主料:丝瓜两面筋,辅料:大蒜,调料:酱油,盐和丝瓜烩面面筋; 1.丝瓜洗净去皮。 2.切片丝瓜,原料 3.锅中放入适量油,油热后用丝瓜煸炒。 4.倒入蒜蓉酱,继续翻匀。 5.将面筋球放入锅中,提前或用铲子碾碎面筋。 开发者_Go百科 6.慢慢把丝瓜从汤里倒出来,加一点盐和五香粉,翻匀。尽量把面筋埋在丝瓜汁下面,改火至面筋软烂。 丝瓜烩面牛筋特色: 好吃又好吃
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