海带鸡蛋卷的做法,共12个步骤
1鲜海带仔细清洗干净
2切成20CM的长条
3再切成宽4cm的片
4锅内加水加盐烧开,将海带放锅中煮10分钟
5煮好的海带捞出用凉水过凉
6鸡蛋磕入碗中加盐划散
7将鸡蛋分次摊成蛋皮
8切成与海带差不多大小的尺寸
9海带摊平,铺上蛋皮
10沿边慢慢卷起
11用牙签固定住
12鲜贝露调味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油调成汁,吃时佐汁同食即可
海带鸡蛋卷的做法,共12个步骤
1鲜海带仔细清洗干净
2切成20CM的长条
3再切成宽4cm的片
4锅内加水加盐烧开,将海带放锅中煮10分钟
5煮好的海带捞出用凉水过凉
6鸡蛋磕入碗中加盐划散
7将鸡蛋分次摊成蛋皮
8切成与海带差不多大小的尺寸
9海带摊平,铺上蛋皮
10沿边慢慢卷起
11用牙签固定住
12鲜贝露调味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油调成汁,吃时佐汁同食即可
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