韭菜炒豆腐？

主料：韭菜200克豆腐100克辅料：干辣椒2克酱油2克糖3克鸡精2克韭菜炒豆腐做法：

1.韭菜采摘洗净。

2.将豆腐切成片。

3.韭菜切寸。

4.炒锅注入少量油，和豆腐片一起炒。

5.将豆腐片煎至两面金黄。

6.将炸好的豆腐推到锅的一边，放入花椒翻炒。

7.加入酱油和糖翻炒均匀。

8.加入适量的水，转中火。

9.把汤烧干，放入韭菜。

10.快速翻炒均匀。加入盐和鸡精调味。

韭菜炒豆腐的特点：

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