豉油鸡腿的做法?？

吾爱知道xiaohuizi雨后 开发者_JAVA技巧 10小时前

豉油鸡腿的做法，共6个步骤

13勺豉油、半勺老抽、1勺白酒、3勺清水调匀备用。

2鸡腿洗净晾干水份，用白酒、姜汁、几滴豉油均匀的抹遍，腌制20分钟。

3坐锅热油，下姜片煸香。

4倒入调好的豉油汁烧开。

5将腌好的鸡腿皮朝下放下锅中，加盖中火焖5分钟。

6然后翻面，再焖5分钟后关火虚焖3分钟即可。

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