麻虾酱蒸草鱼的做法,共开发者_开发知识库7个步骤
1准备好食材
2草鱼中段,去杂质,洗净,去大骨,横划几刀,撒些盐腌10分钟。
3擦干鱼块,放入锅内用油煎.
4两面煎过
5鱼块放入盘,撒些姜丝,料酒,
6放适量麻虾酱,隔水蒸10分钟.关火.
7撒上葱段,闷1分钟即可。
麻虾酱蒸草鱼的做法,共开发者_开发知识库7个步骤
1准备好食材
2草鱼中段,去杂质,洗净,去大骨,横划几刀,撒些盐腌10分钟。
3擦干鱼块,放入锅内用油煎.
4两面煎过
5鱼块放入盘,撒些姜丝,料酒,
6放适量麻虾酱,隔水蒸10分钟.关火.
7撒上葱段,闷1分钟即可。
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