膨鱼腮瘦肉汤的做法?？

360U3193862944 12小时前

开发者_StackOverflow

膨鱼腮瘦肉汤的做法，共7个步骤

1猪横脷洗净，切掉白色的脂肪层，切成段；

2腱子肉切块；

3冷水下猪横脷，腱子肉和姜片，焯掉血水后再用清水过净备用

4膨鱼腮最好提前一小时泡发，洗净小沙子，以免影响汤的口感

5备蜜枣2小粒，无花果，陈皮，洗净备用；

6把刚才备好的所有材料放入炖盅内；

7注入约3-4碗左右的开水；电子炖盅外围也注入开水至最高水位丝，盖上盖子炖约2.5-3小时左右！食用前加盐调味即可！

---