主料:嫩豆腐,辅料:猪肉肉末,调料:橄榄油盐酱油,糖胡椒粉,香油,葱,姜,蒜,家常红烧豆腐;
1盒嫩豆腐,切丁
2切碎的洋葱、姜和大蒜
3用盐、糖开发者_运维百科、酱油、香油、胡椒粉和生粉混合成酱。
4在热锅中加入橄榄油,将猪肉末翻炒至变色。
5加入姜蒜末炒香。
6加入适量的水烧开。
7加入豆腐丁拌匀。盖上盖子煮2-3分钟。
8倒入调好的酱料,收汤。
9撒一点胡椒粉。
10.将葱花和欧芹撒在盘子上。
家常红烧豆腐家常炒菜做法大全
不要加太多水,因为豆腐本身会出水。水多了就变成豆腐汤了。
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