梨片腰花的做法?？

躲不开的心疼横行九州sadwq 9小时前

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梨片腰花的做法，共7个步骤

1原料图。

2猪腰撕去筋膜，处理好后洗净切成十字花刀。

3切好的腰花放入碗中，放入葱姜末，滴入料酒去腥，少量生抽，糖提鲜，老抽上色，拌匀后腌制15分钟。

4生梨切片。

5锅中放入少量底油，葱姜末爆香后，倒入腌制好的腰花。

6翻炒至腰花变色后，倒入梨片稍加翻炒。

7出锅前撒上葱末即可。

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