栗子牛蹄筋的做法,共8个步骤
1准备原料
2栗子开水焯水后剥皮
3牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌
4牛蹄筋切块
5热锅凉油爆香五香粉和葱姜
6烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量
7加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右
8再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可。
栗子牛蹄筋的做法,共8个步骤
1准备原料
2栗子开水焯水后剥皮
3牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌
4牛蹄筋切块
5热锅凉油爆香五香粉和葱姜
6烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量
7加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右
8再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可。
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