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炝莲藕的做法??

开发者 https://www.devze.com 2023-03-20 22:59 出处:网络 作者:开发百科
silver stone 13小时前 炝莲藕的做法,共5个步骤 1把莲藕洗干净切片(买莲藕时开发者_StackOverflow社区最后选两头都有结的)
silver stone 13小时前

炝莲藕的做法,共5个步骤

1把莲藕洗干净切片(买莲藕时开发者_StackOverflow社区最后选两头都有结的)

2上锅烧水,水开后把藕片放入沸水中焯到断生。

3断生后捞出藕片放入冷水里面泡冷,之后沥干水份,放入碗水。(最好选一个可以盛汤的容器)

4白糖,米醋,盐,香油到入小碗中加水调成汁。

5锅里放油烧热放入花椒,出微烟后,放入葱、姜,蒜末爆香,再放入干辣椒和调好的调料汁,起锅


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