韩酱鸡翅根的做法,共12个步骤
1准备鸡翅根。
2准备姜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱。
3将翅根充分泡洗净,剪去附带的脂肪。
4锅中放适量油,加入姜片与洋葱丝炒香。
5加入翅根翻炒。
6炒至鸡皮微变黄色,加入韩国辣酱。
7翻炒均匀后,加入番茄酱。
8加入少许生抽提味。
9煮开后,尝一下汤汁的味道,根据情况加入适量盐。
10大火炖煮十分钟后,转中小火慢炖。
11直至汤汁快尽,肉质熟烂,大火收汁。
12关火后加入和适量白芝麻翻匀出锅。
韩酱鸡翅根的做法,共12个步骤
1准备鸡翅根。
2准备姜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱。
3将翅根充分泡洗净,剪去附带的脂肪。
4锅中放适量油,加入姜片与洋葱丝炒香。
5加入翅根翻炒。
6炒至鸡皮微变黄色,加入韩国辣酱。
7翻炒均匀后,加入番茄酱。
8加入少许生抽提味。
9煮开后,尝一下汤汁的味道,根据情况加入适量盐。
10大火炖煮十分钟后,转中小火慢炖。
11直至汤汁快尽,肉质熟烂,大火收汁。
12关火后加入和适量白芝麻翻匀出锅。
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