西兰花炒腊肠的做法,共6个步骤
1西兰花用手掰成小半,腊肠用温水洗净,葱、胡萝卜(可打皮也可不打皮,不过我喜欢把皮打掉)洗净。
2葱切成小段,胡萝卜和腊肠都切成片,待用。
3西兰花用开水过两分钟待用。(烧水时加点盐和油可以让西兰花更翠绿)
4炒锅中热油,下葱花,放入腊肠和胡萝卜炒几分钟。(晚上灯光不好,相机也不咋的,就成了这种效果)
5最后放入西兰花,加入盐、蚝油翻炒均匀,最后加入鸡精。
6关火,盛盘。
西兰花炒腊肠的做法,共6个步骤
1西兰花用手掰成小半,腊肠用温水洗净,葱、胡萝卜(可打皮也可不打皮,不过我喜欢把皮打掉)洗净。
2葱切成小段,胡萝卜和腊肠都切成片,待用。
3西兰花用开水过两分钟待用。(烧水时加点盐和油可以让西兰花更翠绿)
4炒锅中热油,下葱花,放入腊肠和胡萝卜炒几分钟。(晚上灯光不好,相机也不咋的,就成了这种效果)
5最后放入西兰花,加入盐、蚝油翻炒均匀,最后加入鸡精。
6关火,盛盘。
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