家常醋藕的做法,共8个步骤
1藕去皮。
2切成薄片和沸水是焯一下捞出后过凉。
3锅中放适量油,加花椒一起烧热,炸出花椒的香气,捞出不用。
4将藕片入锅中翻炒。
5加入适量醋。
6加入适量糖。
7炒至入味,加入红椒圈。
8加盐调味,关火加芝麻油调味出锅。
开发者_StackOverflow中文版家常醋藕的做法,共8个步骤
1藕去皮。
2切成薄片和沸水是焯一下捞出后过凉。
3锅中放适量油,加花椒一起烧热,炸出花椒的香气,捞出不用。
4将藕片入锅中翻炒。
5加入适量醋。
6加入适量糖。
7炒至入味,加入红椒圈。
8加盐调味,关火加芝麻油调味出锅。
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