茄汁萝卜花的做法?？

某某某_828 13小时前

茄汁萝卜花的做法，共开发者_运维知识库10个步骤

1准备好白萝卜和番茄酱。

2将白萝卜去皮，切成圆柱形。

3在圆柱形萝卜切面上，切上花刀，底部不要切段。切好的萝卜花上撒上盐，腌制10分钟。

4腌好的萝卜挤去水分，均匀的沾上淀粉。

5抖去多余的淀粉。

6取一小碗加入番茄酱糖白醋淀粉和少量的清水搅拌均匀备用。

7锅中注入油，下入裹满淀粉的萝卜。

8炸至金黄后捞出沥油后码放在盘中。

9锅中留底油，下倒入调好的料汁，烧制浓稠。

10浇在炸好的萝卜上即可。

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