如何烤辣年糕？？

主料：年糕开发者_如何学JAVA/肉末4包、辅料：芹菜150g、芝士1个、调料：油2片、盐适量、糖适量、甜辣酱适量、辣椒粉适量、烤香辣年糕的做法：

1.配料的准备。年糕，芹菜，肉末，奶酪，辣椒粉，甜辣酱。

2、芹菜切成小块，肉末

3.可以选择块状或条状年糕。

4.将油加热，加入糖。当糖融化成液体时，加入肉末翻炒。上色后加入芹菜。

5.芹菜7分熟时加入年糕，翻炒片刻，根据个人口味加入适量甜辣酱。

6.翻炒，让甜辣酱包裹在每一块年糕上。

7.倒入水，小火炖10分钟左右。加入辣椒粉。当汤差不多干了的时候，加入两片奶酪。

烤香辣年糕的特点：

又辣又好吃